| |
|
İçinde bulunan Oleiprine adlı madde sayesinde hücreler yenilenerek kansere karşı hücreleri korumaktadır.
Yıllardır ilaçların bileşimlerinde yer alan doğal maddelerden birisidir, doğal bir ilaçtır.
Sindirim sistemini etkiler, mide asidini azaltır, bağırsakların çalışmasını düzenler, safra taşı oluşum riskini azaltır.
Kolesterol açısından diğer yağlardakinin aksine, kandaki kolesterol oranını azalttığı bilinmektedir.
Ayçiçek ve margarine göre doymamış yağ oranı, folik asit oranı çok daha yüksektir.
Akdeniz mutfağının hüküm sürdüğü kültürlerde kalp ve damar hastalıkları nispeten diğer ülkelere göre düşüktür. |
|
|
| |
