Sadece Natürel Sızma​

Zeytinyağının en doğal, en aromatik hali. Başta Burhaniye Taylıeli Köyü ve körfez bölgesi olmak üzere Kuzey Ege’nin en iyi zeytinlerinden Zeytin Ofisi ‘nin kalite ve kontrol standartlarının Zeytin Ofisi Natürel Sızma Zeytinyağı ’nı, yoğun, aromatik tadına daha iyi varabilmek için özellikle başlangıçlar, salatalar ve

Hayatı Yavaşlatan Köy

Balıkesir'in Burhaniye lçesine bağlı tarihi Taylıeli Köyü ... Topu topu 110 hanelik bir köy. İlçe merkezine yedi kilometre uzaklıkta... Edremit Körfezi'ni kuşbakışı gören bir masal şehri... Bir huzur platosu... Etrafını zeytin ağaçlarının kuşattığı köy, gündüz yeşilin binbir tonundan müteşekkil bir göz ziyafeti sunuyor.​

 

Koyu Renk Cam Şişe

Işık, oksijen, sıcaklık, su veya nem zeytinyağının kalitesini bozan etmenlerdir. Zeytinler sıkıldıktan sonra çıkan zeytinyağı ışık ve nem almayan ortamda saklanmalıdır. Tercihen renkli cam şişede ve bulunduğu ortam sıcaklığı 15 derece civarında olacak şekilde korunmalıdır.

 

 

%100 Antakya

Yüzyıllardır Antakya‘nın köylerinde narın odun ateşinde kaynatılması yöntemi ile üretilen nar ekşisinde eski köye yeni adet getirmedik. Mümkün oldukça narın içindeki doğal şekerin karamelize olmasına izin vermeden, narın saflığını korumaya çalıştık. Odun ateşinde yakalayabildiğimiz en uygun ısıda tutarak ürettiyoruz.